[cha no yu]
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[Masako Sawanobori]

Maestra di Cerimonia del Tè Omotesenke

Nata a Tokyo, Giappone. A 18 anni comincia lo studio della via del Te’ Giapponese (Sado Omotesenke). In seguito riceve Sooden di “Naraigoto 13 kajo”, “Satsuubako”, “Karamono”, “Daitenmoku”, “Bonten” e poi nel 1988 riceve il titolo ufficiale di KOSHI (maestra).

Pratica “Ohatsugama”, “Chashitsu biraki”, “Asa cha”, e quindi prepara anche dei Chaji ufficiali con Hon Kaiseki (una cerimonia del te’ che non serve solo il tè ma serve tutto il corso delle cucine raffinate e preparate con ogni cura, con dei cibi semplici mamolto particolari e di massima qualita’ che vengono cucinati in un modo molto tradizionale).

Maestra di rara eleganza e gentilezza comunica sempre con un sorriso e direttamente al cuore, è un vero privilegio poterla ospitare a Wabisabiculture per i laboratori di Cerimonia del Tè.